Классический "деревенский" хлеб на кефире, изготовленный по традиционному рецепту опарным способом без использования воды при замесе.
В составе хлеба 40% объёма занимает натуральный кефир!
Хлеб имеет ярко выраженный вкус кефира с лёгкой, приятной кислинкой, хрустящую корочку и белоснежный упругий мякиш.
Кефир благоприятно влияет на обмен веществ в целом.