От классического его отличает наличие в составе экстракта ячменного солода.
Этот аппетитный хлеб, с глянцевым крупнопористым мякишем шоколадного цвета и сладковатым солодовым ароматом, обладающий всеми достоинствами пшеничного хлеба на сыворотке.
Срок годности готового продукта: 24 часа, в упакованном виде 72 часа.