Продукция
Выпечка
Замороженная продукция
Пшеничные хлеба
Ржано-пшеничные хлеба
Полуфабрикаты с начинками
Тесто
Сдобные изделия
Слоёные изделия
Кексы
Хлеб "На сыворотке особый"
Пшеничные хлеба, 310 г
Уникальный продукт, вкусный и полезный.
Добавление в тесто молочной сыворотки - единственный метод обогащения хлеба кальцием и молочным белком.
Хлеб производится по особой технологии, благодаря чему имеет характерный «стекловидный», крупнопористый мякиш повышенной влажности, который так ценят любители сыворотки.
Добавление в тесто молочной сыворотки - единственный метод обогащения хлеба кальцием и молочным белком.
Хлеб производится по особой технологии, благодаря чему имеет характерный «стекловидный», крупнопористый мякиш повышенной влажности, который так ценят любители сыворотки.
Срок годности готового продукта:
24 часа, в упакованном виде 72 часа.
24 часа, в упакованном виде 72 часа.
Пищевая ценность — в 100 г продукта содержится:
Энергетическая ценность (калорийность)
1000 кДж (240 ккал)
1000 кДж (240 ккал)
Белки
8,5 г
8,5 г
Жиры
1,0 г
1,0 г
Углеводы
49,0 г
49,0 г
Сроки, условия хранения:
Срок годности в замороженном состоянии при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 6 месяцев.
Срок годности в замороженном состоянии при температуре хранения не выше минус 18℃ не более 6 месяцев.
Готовится из слабых тестов повышенной гидратации
Не крошится и долго сохраняет свежесть
Крупнопористый, стекловидный мякиш
Сдобные изделия
